نقوم بتحديث وصفاتنا بشكل موسمي لاستخدام المكونات الطازجة للموسم ، بما في ذلك الحمص الموسمي وحساء الذرة الحلوة والجبن الأزرق والمرتديلا والمزيد.

سلطة بيبي كالي ومانجو ، باستا ميسو الفاصوليا السوداء ، سلطة مانشيجو بالتفاح ، سلطة دجاج الحمضيات ، سلطة بطاطس برازيلية ، كينوا تبولة ، وأكثر من ذلك.

خضروات الموسم الطازجة والسلطات الكلاسيكية من الرومين والجرجير إلى السلطة الخضراء الغنية بالفيتامينات والقيصر.

سلمون مدخن بارد ، صلصة ريحان ، بصل أحمر ونبات الكبر.

محمص بالفرن مع سكر بني وفلفل أسود ورقائق فلفل أحمر.

يخنة الفاصوليا السوداء التقليدية مع النقانق تقدم مع الأرز الأبيض. تبّلها بالبرتقال الطازج وصلصة مالاجيتا الحارة والفاروفا ودقيق اليوكا المخبوز مع لحم الخنزير المقدد حسب رغبتك.

الفلفل الأسود الملبس باللحم
المقدد الزبادي اليوناني بارفيتس
السجق البرازيلي

ضلع بقري مطبوخ مهروس
حسب الطلب أومليت

شرائح Prosciutto و Mortadella و Calabrese Salami و Parma Ham Leg (Prosciutto de Parma من بارما ، إيطاليا) و Chorizo ​​الإسباني.

جرانا بادانو ويدج ، جبن بلو ، مانشيجو وبروفولون مدخن.

خردل حبوب كاملة ، مربى تين وكورنيشون.